Resep Puree Kentang

puree-kentang

Kentang merupakan sumber pati, vitamin, mineral, dan serat. Kentang memiliki kandungan vitamin B-kompleks, piridoksin (B6), thiamin, niacin, asam pantotenat, dan folat. Selain itu kandungan antioksidan pada kentang juga tinggi yang berasal dari vitamin C, A, karoten dan zeaxanthins. Kandungan mineral pada kentang adalah besi, mangan, magnesium, fosfor, tembaga dan kalium. Dan juga kentang mengandung serat larut dan tak larut yang baik, yang membantu mencegah sembelit dan mengurangi penyerapan kolesterol jahat.

Resep Puree Kentang: Kentang kukus di bleder halus dengan air hangat/ASI/Susu

Dan Puree Kentang sudah siap…

Semoga Bermanfaat.

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.