Resep Puding Brownies Coklat

puding-brownies

 

Cobain resep yang lagi hits, puding brownies coklat yang dimodifikasi dari resep Rosita Amalia (FB)

Bahan:

  • 4 lembar roti tawar kupas
  • 1 shacet serbuk agar-agar plain
  • 150 gram coklat block potong kecil
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 2 butir kuning telur
  • 500 ml susu UHT coklat
  • bagi yang doyan manis bisa tambahkan gula sesuai selera, tapi karena pudingnya untuk Una dan Ade jadi gula saya skip, dari susu UHT dan coklat block udah lumayan manis kok hasilnya

 

Cara Membuat:

  • blender semua bahan biar tercampur rata
  • masukkan hasil blenderan ke dalam panci (sebaiknya gunakan panci yang tebal)
  • sembari didihkan dengan api kecil aduk terus adonan hingga meletup-letup (mudah gosong ya adonannya)
  • matikan kompor jika adonan sudah meletup-letup
  • siapkan cetakan, bilas terlebih dulu cetakan dengan air hangat
  • masukkan adonan ke dalam cetakan
  • tunggu biar agak dingin dan uap panasnya hilang baru masukkan ke dalam kulkas
  • bisa tambahkan topping sesuai selera ya ( saya hanya beri topping coklat block diparut)

Taraa…. puding brownies coklat siap disajikan….

brownies-coklat

Be the first to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.